| МЕНЮ САЙТА |
|
 |
| КАТЕГОРИИ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| СТАТИСТИКА |
|
|
|
12:32 Башур Пекарь (Bachour The Baker) |
Название: Башур Пекарь (Bachour The Baker) Рецепты по приготовлению слоеного теста с пошаговыми инструкциями
Автор: Антонио Башур
Издательство: The Chefs Connection
Год издания: 2017
Формат: PDF
Страниц: 178
Размер: 102 Мб
Язык: русский
Книга рецептов от всемирно известного кондитера Антонио Бачура «Бачур-пекарь» — незаменимое пособие по приготовлению слоеного теста и десертов. Научитесь готовить слоеное тесто профессионального качества, следуя пошаговым инструкциям с иллюстрациями. Слоеное тесто, круассаны, бриоши, печенье и многое другое! Эта книга, задуманная как справочник для профессиональных пекарей, — настоящая сокровищница кондитерских возможностей.
Антонио обладает уникальной способностью создавать инновационные и невероятно вкусные изделия во всех аспектах кондитерского искусства; это исключительное мастерство, к которому стремятся кондитеры, но которого редко достигают в этой постоянно меняющейся индустрии. Книга «Бачур-пекарь» демонстрирует многогранность его навыков и объясняет все элементы слоеного теста, круассанов и датской выпечки с помощью понятных рецептов и прекрасных иллюстраций.
KatFile
TurbоBit
|
|
Категория: Кулинария |
Просмотров: 26 |
Добавил: tim2812
|
|
| ВХОД НА САЙТ |
|
|
| ПОИСК |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| ИНТЕРЕСНОЕ |
. |
|
| АРХИВ ЗАПИСЕЙ |
|
|
| ДРУЗЬЯ САЙТА |
|
|
|
