| МЕНЮ САЙТА |
|
 |
| КАТЕГОРИИ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| СТАТИСТИКА |
|
|
|
«Боулы без моды: сытные миски из обычных продуктов» — практичная книга для тех, кому нужно быстро, просто и по-настоящему наесться, а не фотографировать ужин. Здесь нет экзотики, редких соусов и “обязательных” суперфудов: только привычные крупы, картофель, макароны, консервы, мясо, яйца, соленья, сезонные овощи и понятные заправки. Внутри — наборы мисок на каждый день: тёплые и холодные, с мясом и без, из того, что реально лежит в магазине у дома. Каждый рецепт расписан подробно: пропорции, порядок действий, быстрые соусы, замены и подсказки, как собрать миску так, чтобы она была сбалансированной и не скучной.
|
«Столовая-ностальгия» — это книга рецептов, которая возвращает вкус простых, понятных и честных блюд: котлет с хрустящей корочкой, густых подлив, рассыпчатой гречки, салатов “как в буфете”, компотов, киселей и запеканок. Без сложных техник и дорогих продуктов — только рабочие пропорции, понятные шаги и тот самый результат, который пахнет детством, столовской раздачей и домашним вечером после дождя. Внутри — классика советской и постсоветской кухни: горячее, гарниры, супы, салаты, напитки и выпечка. Рецепты адаптированы под современную кухню, но сохраняют характер: плотная текстура, правильная поджарка, знакомая кисло-сладкая подлива, “вкусно и сытно”. Для тех, кто любит простую еду без пафоса, хочет кормить семью бюджетно и по-доброму, или просто скучает по вкусам, которые не надо объяснять.
|
В этой книге автор познакомит вас с основами выращивания укропа. Вы узнаете о том, откуда он пришел в наши земли и как давно люди его используют. Вы познакомитесь с рецептами на основе укропа, которыми лечили людей в разных странах целители древности. Узнаете, почему укроп популярен у производителей косметики и почему разные его части имеют разный аромат. Вам откроются три секрета выращивания укропа на срезку, узнаете, как бороться с его вредителями и болезнями, как сохранить укроп на зиму и готовить с ним маринады, рассолы, заливки. Эта книга для вас, начинающие садоводы, и для вас, опытные огородники, кто по каким-то причинам не смог подружиться с укропом на своих грядках. Для тех, кто стремится получше узнать и полюбить эту огородную культуру и обогатить ею свой рацион и быт.
|
Что готовят на Рождество в разных странах, от закусок и мяса до напитков и десертов. Старинные рецепты и рецепты с историей.
|
Почему одни блюда считаются рождественскими, а другие — нет? Случай? Привычка? Случившееся однажды, полюбилось и повторялось снова, с годами становясь традицией. В каждом регионе, в каждой семье — свой случай и своя история. "52 Рождества в рецептах" – это уход от стереотипов, доверие к себе и новые навыки, которыми захочется поделиться. Это полсотни подробных рецептов кексов, пирогов, печенья, горячих напитков, полезных батончиков, старинных английских пирогов; небольшие порции, красивые детальные фотографии и пряный зимний рассказ, чтобы зарядиться атмосферой, пока печется ваш личный символ Рождества. Все это уже ждет вас. Присоединяйтесь.
|
Быстро! Просто! Востребовано и Оригинально! 20 Топовых видов печенья! Признайтесь, что может быть лучше и традиционнее коробочки с нежным, рассыпчатым и любимым с детства печеньем. Невероятно вкусного) Таких рецептов вы нигде не найдете!) В книге: — Печенье нарезное «Абрикосовое» — Печенье нарезное «Арахис-Маршмеллоу» — Печенье нарезное «Мраморный Брауни» — Печенье нарезное Ореховое с шоколадной помадкой — Печенье нарезное с Малиновым джемом и многое другое.
|
Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Ежемесячно на страницах журнала — более 50 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
|
«Фарш спасёт: котлеты, запеканки, лапша, пироги» — это кулинарная книга-палочка-выручалочка для тех дней, когда нужно быстро, сытно и без лишних танцев накормить себя, семью или гостей. Внутри — понятные пошаговые рецепты на каждый день: сочные котлеты и тефтели, запеканки “одна форма — и готово”, лапша и макароны с мясом по-разному (от по-флотски до “азиатской” с соусом), пироги и пирожки, рулеты, “ленивые” варианты без лепки и долгих замесов, а также блюда, которые удобно замораживать и готовить впрок. Книга построена так, чтобы фарш работал на вас: минимум ингредиентов, максимум вкуса, варианты замен (курица/говядина/смешанный), советы по сочности и структуре, соусы, которые спасают даже самый простой ужин, и маленькие хитрости, чтобы блюда получались стабильно — даже если вы готовите в полусне после рабочего дня. Открывайте на любой странице — и собирайте ужин из того, что есть под рукой. Фарш действительно спасёт.
|
Ужины — это особенное время, когда мы собираемся вокруг стола, делимся впечатлениями о дне и наслаждаемся ароматами и вкусами разнообразных блюд. В книге вы найдете разнообразные рецепты ужинов, от классических и простых до экзотических и изысканных.
|
Капуста в духовке — это не про “диетическое и грустное”. Это про румяные стейки с карамельными краями, запеканки под сырной коркой, хрустящие чипсы и блюда, которые выглядят так, будто их принесли на деревянной доске в модном месте “за углом”. В этой книге собраны понятные, подробные рецепты: от базовых техник (как нарезать, чтобы держало форму, как добиться хруста и не получить варёную капусту) до “ресторанных” решений — соусы, панировки, карамелизация, правильная температура и тайминги. Здесь есть варианты на каждый день, идеи для гостей, постные блюда и “плотные” версии с сыром, грибами, мясом. Всё готовится из доступных продуктов, а духовка делает основную работу сама. Если у вас в холодильнике есть кочан капусты — у вас уже есть ужин, закуска и повод удивиться, как вкусно это может быть.
|
« 1 2 ... 4 5 6 7 8 ... 61 62 » |
|
| ВХОД НА САЙТ |
|
|
| ПОИСК |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| ИНТЕРЕСНОЕ |
. |
|
| АРХИВ ЗАПИСЕЙ |
|
|
| ДРУЗЬЯ САЙТА |
|
|
|
