| МЕНЮ САЙТА |
|
 |
| КАТЕГОРИИ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| СТАТИСТИКА |
|
|
|
08:38 Тирамису: классика, которая получается всегда |
Название: Тирамису: классика, которая получается всегда
Автор: Романова Виктория
Издательство: Автор
Год издания: 2025
Формат: PDF
Страниц: 74
Размер: 12 Мб
Язык: русский
«Тирамису: классика, которая получается всегда» — практичная книга о самом любимом итальянском десерте, в которой нет места случайностям. Здесь собраны понятные, проверенные рецепты: от классического тирамису до десятков вариаций — шоколадных, ягодных, карамельных, фисташковых, чайных и сезонных. Каждый рецепт расписан так, чтобы он получался с первого раза: с точными пропорциями, правильной консистенцией крема, понятной сборкой и временем стабилизации. Вы узнаете, как выбрать ингредиенты и чем их заменить без потери вкуса, как сделать идеальную пропитку и не превратить савоярди в кашу, как стабилизировать крем и добиться аккуратной нарезки, а также как быстро «спасти» десерт, если что-то пошло не так. Эта книга для тех, кто хочет готовить тирамису уверенно — дома, для гостей и «на продажу», получая каждый раз тот самый нежный вкус и идеальные слои.
KatFile
TurbоBit
|
|
Категория: Кулинария |
Просмотров: 34 |
Добавил: tim2812
|
|
| ВХОД НА САЙТ |
|
|
| ПОИСК |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| ИНТЕРЕСНОЕ |
. |
|
| АРХИВ ЗАПИСЕЙ |
|
|
| ДРУЗЬЯ САЙТА |
|
|
|
