| МЕНЮ САЙТА |
|
 |
| КАТЕГОРИИ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| СТАТИСТИКА |
|
|
|
«Перед вами моя новая книга - «Большая кулинарная книга для начинающих». Ее главной особенностью является ясная и простая навигация по основным кулинарным направлениям: базовая информация - технологические процессы - рецепты. Я расположила темы по восходящей: от простых к сложным - от приготовления яиц и блюд из круп до изготовления супов и изделий из теста. Я надеюсь, что книга станет полезной не только начинающим кулинарам, но и опытные хозяйки найдут в ней много интересного. Удачи!»
|
Откройте для себя богатство русской кухни с книгой «Русская кухня: лучшие рецепты». Это издание предлагает разнообразные традиционные блюда — от классических борща и пельменей до менее известных угощений. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и интересными фактами о происхождении блюд, что делает книгу идеальным помощником для начинающих и опытных поваров. Погрузитесь в кулинарные традиции России и создайте настоящие шедевры на своей кухне!
|
Книга «Рецепты китайской кухни» приглашает вас в мир традиционной китайской гастрономии, наполненной глубокими вкусовыми сочетаниями и культурным наследием. Здесь собраны уникальные рецепты, которые представляют основные направления и техники китайской кухни — от легких супов и хрустящих салатов до питательных основных блюд и нежных десертов. Каждое блюдо в книге тщательно отобрано, чтобы передать разнообразие региональных вкусов и традиций, от пряных и острых до нежных и сладких.
|
Давайте откроем эту книгу вместе! Я подробно описала в ней любимые блюда, собранные за 17 лет жизни в Италии: польпетте, бусекку и лазанью, несколько видов ризотто и пасты, печенье и десерты, традиционные соусы, рецепты которых передаются из поколения в поколение. А еще раскрыла секрет настоящего итальянского теста для пиццы и мороженого jelato. Итальянскую коллекцию дополняют рецепты моей юности, проведенной в Самарканде: узбекский плов, пахлава, орешки со сгущенкой, торт «Белоснежка» и другие.
|
Вторая книга из серии «Энциклопедия Мировой Кухни» — это увлекательное путешествие по гастрономическим ландшафтам нашей планеты! Включает в себя 7 книг: Русские супы - 20 знаковых рецептов; Китайские салаты - 20 знаковых рецептов; Узбекская кухня - 20 знаковых рецептов; Кыргызстан - 20 знаковых рецептов; Русская каша - 20 знаковых рецептов; Китайские вторые блюда - 20 знаковых рецептов; Кёнигсберская кухня - 20 знаковых рецептов.
|
Автор решила собрать воедино рецепты вкусной выпечки, которыми пользуюсь на протяжении многих лет. Записала подборку самых любимых дополнений к завтракам в нашей семье. Надеюсь на практике вы получите удовольствие от процесса создания очередного шедевра. Сдоба, печенье, хлеб, заварное.. ах, какой аромат! Посвящаю эту книгу всем, кто любит удивлять себя и других. Создавая, получает невероятный заряд энергии. Пусть каждый из этих рецептов будет для вас, ваших родных и близких, приятным подарком. Кофе-пауза совершенно точно станет уютнее, чайная церемония возможно судьбоносной.
|
Классическая творожная пасха — это вкуснейшее лакомство, которое наряду с куличами стало символом Воскресения Христова. Десерт делают из свежего творога и изюма. Он не поддается термической обработке, получается нежным, сочным и свежим. Сделайте на праздник вкусную творожную пасху по классическому рецепту. В сборнике «... Из того же творога» вы найдете базовые рецепты творожных пасх, классических и для стройнеющих!
|
Уникальная технология «Из того же теста» или как приготовить более 20 разных по вкусу и текстуре куличей из одного и того же теста . Подходит как для ручного, так и для машинного замеса. Пасха — такой светлый праздник, уходящий корнями в далекое прошлое, когда семьи готовились к нему заранее... И сейчас, при всем ритме жизни и занятости, так хочется выбрать время и повозиться с куличами, почувствовать общность традиций в этот светлый день... Создавая эту книгу, я поставила цель — облегчить хозяйкам подготовку к Пасхе и сделать так, чтобы выпечка куличей принесла максимум удовольствия и удовлетворения, как от процесса так и от результата.
|
Что такое пасхальные традиции для нас? Это веками сложенные обычаи, которые передались нам от прошлых поколений и которые мы передадим дальше. Может быть, это теплые детские воспоминания о том, как бабушка вставала рано утром в Чистый четверг и шла ставить ароматное тесто на куличи. Или это то, что мы делаем сейчас, создаем сами для себя и своих семей. Это светлая надежда, вера и непременная радость. Мы задумали эту книгу для того, чтобы помочь вам в подготовке к празднику, поделиться рецептами своих любимых угощений, рассказать о своих семейных традициях и, самое главное — подарить вам вдохновение. Надеюсь, что все наши рецепты и рекомендации окажутся для вас полезными и интересными. От всей души поздравляю с вас с праздником Пасхи. Пусть в вашем доме всегда будут тепло и уют, а в душе — свет, радость и надежда.
|
Что приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы обед был вкусным, разнообразным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней представлены рецепты первых блюд (супы из мяса, морепродуктов, грибов, овощей, а также окрошки, борщи, солянки, фруктовые и молочные супы), вторых (блюда из рыбы, мяса, птицы, грибов, гарниры к ним из овощей, картофеля, макарон), горячих и холодных закусок (паштеты, рулеты, заливные блюда, а также всевозможные соусы к ним), различных салатов (овощные, рыбные, мясные, а также салаты-коктейли) и разнообразных заправок к ним. Кроме того, предложены оригинальные десерты (желе, зефир, мармелад и др.) и напитки (традиционные и экзотические рецепты чая, кофе, фруктовые компоты и кисели).
|
« 1 2 ... 8 9 10 11 12 ... 42 43 » |
|
| ВХОД НА САЙТ |
|
|
| ПОИСК |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| РЕКЛАМА |
|
|
| ИНТЕРЕСНОЕ |
. |
|
| АРХИВ ЗАПИСЕЙ |
|
|
| ДРУЗЬЯ САЙТА |
|
|
|
